Ingrediënten voor Dé vegan pasta waar we zo geobsedeerd door zijn
Bereiding
- Bereid de pasta volgens de verpakking in een ruime pan met gezouten water.
- Doe de boerenkool en spinazie in een kom met kokend water, laat het 2 minuten zacht worden. Spoel af en doe de groenten in een blender. Voeg 2 el olijfolie, vegan kaas, edelgistvlokken, zout en zwarte peper toe. Blend tot het zacht en romig is.
- Giet de pasta af en bewaar een kopje kookvocht.
- Doe de pasta terug in de pan met de groene saus met het kopje kookwater.
- Serveer de pasta op een bord of in een kom en enjoy!
print recept