Aankomende zondag is het weer moederdag en om moeders lekker te verwennen hebben wij deze 10 heerlijke ontbijt, brunch en lunch recepten voor jou op een rijtje gezet! Dus steek die handen maar uit je mouwen en duik de keuken in (van eten wordt immers iedereen blij, toch?)
1. Zuurdesembrood á la Edwin Klaasen
First things first! Wil je je moeder écht verrassen, dan begin je helemaal vanaf scratch en maak je zelfs het brood helemaal zelf. Tip: een flinke laag Nutella does the trick.
Het recept voor zuurdesembrood
2. Bananensplit
Voor de moeder die van grapjes, kunst en bananen houdt: deze bananensplit is een waar kunstwerk op haar bord.
Het recept voor een bananensplit
3. Wentelteefjes 2.0
Maakt jouw moeder de lekkerste wentelteefjes? Dan geef je de lekkerste wentelteefjes terug! Hoe je dat doet lees je in dit recept. Wij serveerden 'm met hangop, dat maakt het 'm echt 2.0.
4. Acaïbowl
Voor de gezonde mama's een acaïbowl. Gevuld met groente, fruit, noten, zaden en nog een hoop andere gezonde tjak.
5. Bananenbrood
Cake als ontbijt, daar wordt iedere mama rete blij van! Maar dan wel een ontbijtcake.
5. Beschuitbol met aardbeien en Nutella
Aardbeien, Nutella en beschuit: de combinatie van je dromen. En om het belachelijk lekker te maken gooien we 'm onder de tosti grill. Hello, do we need to say more?
Het recept voor een beschuitboltosti met Nutella
6. Bananenpannekoeken
It's time for pancakes! En als je heel lief bent mag je er misschien wel een paar zelf opeten. Extra goed nieuws: ze zijn nog gezond ook.
Het recept voor healthy banana pancakes
7. Eggs Benedict
Voor de klassieke mama een Franse favoriet: eggs Benedict. Dit traditionele gerecht laat zich maar al te goed combineren met een heel hoop lekkers zoals avocado, zalm, bacon, ui, ham en hebben we avocado gezegd?
8. Croque monsieur
En van de ene Franse klassieker gaan we over in de ander: de croque monsieur. Wil je toch liever de vrouwelijke sfeer van moederdag in ere houden? Dan ga je toch lekker voor de croque madame of lekker genderneutraal voor een croque brie.
Het recept voor een croque monsieur
9. Broodje met artisjok-kikkererwtensalade
Voor de vegan moeders onder ons: een plantaardige sandwich met een slaatje van artisjok en kikkerewten.
Het recept voor een broodje met artisjok-kikkerwtensalade
10. Avotoast met kruidenkaas
Avo-mecajo is always a good idea! Gewoon simpel met kruidenroomkaas is het een topper, maar net als de eggs benedict is avocado een ingrediënt die geweldig te combineren valt. Houdt jouw lieve mama van zalm, caprese of een gepocheerd ei? Knal het erbij op je broodje en there you go.