Een echte lunchklassieker: Croque madame
Bereidingstijd: Minder dan 10 minuten
Ontvang meer recepten
Ontvang meer recepten als deze in mijn mail
Ingrediënten voor Een echte lunchklassieker: Croque madame
Benodigdheden
Bereiding
- Besmeer 2 sneetjes brood met mosterd, leg hierop de ham en bestrooi met de Gruyèrekaas.
- Bedek met de tweede snee brood. Smeer de buitenzijde van de tosti in met een beetje boter. Bak de tosti aan twee zijden goudbruin in een koekenpan of in het tosti-ijzer.
- Bak ondertussen twee spiegeleieren, voor op iedere tosti 1 eitje.
- Serveer het gebakken ei bovenop de tosti als deze klaar is.
Uit het boek: Tosti's met een twist
Samenwerkingen:
Bowls and Dishes
Saskia Lelieveld
print recept
