1. Eton Mess
Dit dessert is veel minder moeilijk dan het eruit ziet. Puur comfortfood en helemaal niet verfijnd. Het heet niet voor niets 'mess'. Dit dessert is eigenlijk per ongeluk ontstaan op Eton College in Engeland, maar viel toch wel in de smaak. En zo maak jij 'm zelf:
2. Insomnia
Mocht je een eerste, tweede of derde date hebben en een beetje indruk willen maken, of ben je een geboren verleider? Dan maak je dit warme chocoladetaartje, met zo’n lopende kern die je á la minute afbakt. Gegarandeerd succes, thank me later. Door de toevoeging van koffie maak je het extra pittig.
3. Nutella aardbeien beschuitbol
Een tosti maar dan op de zoete toer. Het perfecte ontbijt op Valentijnsdag.
4. Lagana al cioccolato - Hidde de Brabander
Al tijdens de renaissance voegden ze suiker toe aan pastadeeg, al was dat wel exclusief voor de rijkeren. Als je daar nog cacao aan toevoegt, is je leven helemaal compleet!
5. Redvelvet crêpes-taart
De valentijnstaart van je dromen. Een aanzienlijke hoeveelheid liefdes-rode flensjes op elkaar gestapeld met een dikke laag mascarpone-slagroom mengsel ertussen. Creatief én lekker, daar kun je thuis wel mee aankomen.