Ingrediënten voor Hét recept voor je zelfgemaakte chiliolie
Bereiding
- Doe de kleine chilipepers, gedroogde chilipepers en chilivlokken in een pan.
- Snijd de ongepelde tenen knoflook in tweeën en voeg toe aan de pepers.
- Voeg de olijfolie toe en verhit het geheel circa 5 minuten zodat de smaken zich mooi kunnen mengen.
- Zeef de olie.
- Doe de kleine chilipepers en de gedroogde chilipepers, de chilivlokken en de knoflook in een fles.
- Voeg de warme olie toe en laat minstens een nacht trekken.
Ook je eigen sambal maken? Wij hebben het recept van Oma Irene voor je!