Vaderdag! Maak deze duivelse panpizza voor jouw vader!

Bereidingstijd: Minder dan 20 minuten

Danny

Ontvang meer recepten

Ontvang meer recepten als deze in mijn mail

Bestel op ah.nl

Zonnebloemolie

paneermeel

kruidige tomatensaus

pikante chorizo, in kleine blokjes gesneden

rode paprika, in kleine blokjes gesneden

rode pepers, in de lengte gehalveerd

oude kaas, geraspt

Maak het recept voor dikke pizzabodem.
Om de panpizza te maken moet je het deeg na de eerste rijs uitrollen op maat van de pan of ovenschaal die je gaat gebruiken. Vet de pan/ovenschaal in met zonnebloemolie en bestrooi licht met wat paneermeel, zodat deze aan de randen blijft plakken. Daarna leg je het deeg in de pan/ovenschaal en duw je de randen iets omhoog. Laat het deeg zo nogmaals een kwartier tot 30 minuten rijzen.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Besmeer de pizza met de kruidige tomatensaus en beleg met de tomaatblokjes, chorizo, rode paprika, oude kaas. Leg de rode peper naar in een stervorm op de pizza.
Bak de pizza 15 minuten af in de voorverwarmde oven.

Tip: Lekker met een frisse groene salade.

Dit recept komt uit het boek: Pizza en Flammkuchen.

print recept