Zelf maken en helemaal niet moeilijk: chocoladepudding!
Bereidingstijd:
Ontvang meer recepten
Ontvang meer recepten als deze in mijn mail
Nagerecht
4 personen
3,5 uur (met afkoelen)
Ingrediënten voor de chocoladepudding:
- 35 gram maiszetmeel
- 50 gram suiker
- 30 gram cacaopoeder
- 100 gram slagroom
- 400 gram melk
Extra nodig: puddingvorm van 500 mililiter inhoud.
Bereiden:
- Meng het maiszetmeel met de suiker en cacaopoeder door de slagroom.
- Breng de melk aan de kook en giet het cacaoroom door de melk. Roer tot een gladde massa. Kook al roerend de pudding langzaam gaar.
- De pudding is goed als je je spatel door de pudding haalt, je vinger er langs trekt en de pudding niet meer doorloopt.
- Spoel de vorm om in koud water en giet de puddingmassa erin.
- Laat afkoelen en minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.
print recept
