Ingrediënten voor Vijgen met ricotta en prosciutto
Benodigdheden
Oven met bakplaat en bakpapier
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C. Lepel een dikke laag ricotta in het midden van de vijg en wikkel de vijg en ricotta in met een plak prosciutto.
- Plaats de vijgen op een met bakpapier beklede bakplaat en schuif deze voor ca. 10 minuten de oven in.
- Laat de vijgen een beetje afkoelen en top af met balsamico crèma en pistachenoten.