Vegetarische tortillapizza
Bereidingstijd: Minder dan 10 minuten
Ontvang meer recepten
Ontvang meer recepten als deze in mijn mail
Ingrediënten voor Vegetarische tortillapizza
Benodigdheden
- Peper en zout
- Olijfolie
- Oven
- Bakrek/bakplaat
- Bakpapier
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200ºC. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Snijd de mozzarella en courgette in dunne plakken en de artisjok en zwarte olijven door de helft.
- Besmeer de tortilla's aan 1 zijde met tomatenpuree. Beleg met met mozzarella en strooi een beetje cheddar er overheen. Verdeel de courgette, artisjokharten en olijven over de tortilla's en schuif in de oven voor ongeveer 5-7 minuten tot de randjes goud worden en de kaas gesmolten is.
- Serveer met rucola, zout, peper en besprenkel met olijfolie.
print recept
