Thom Kha Kai
Bereidingstijd: Minder dan 30 minuten
Ontvang meer recepten
Ontvang meer recepten als deze in mijn mail
Ingrediënten voor Thom Kha Kai
Bereiding
- Snijd de gember, rode peper, knoflook en sereh in fijne stukjes en fruit ze daarna aan in een soeppan.
- Voeg de bouillon en de kokosmelk toe en breng dit aan de kook.
- Laat dit voor 10 minuten trekken.
- Zeef daarna de soep met een fijne zeef en breng dan de soep op smaak met het sap en rasp van de limoen, pepers en de vissaus.
- Garneer de soep af met koriander.
print recept
