Thom Kha Kai

Bereidingstijd: Minder dan 30 minuten
Ontvang meer recepten

Ontvang meer recepten als deze in mijn mail

Thomkhakai HMC

Ingrediënten voor Thom Kha Kai

kippenbouillon
kokosmelk
serehstengel/citroengras
gember
kaffirblaadjes/limoen blad
rode peper
knoflook
rietsuiker
limoen
verse koriander
vissaus

Benodigdheden

Bereiding

  1. Snijd de gember, rode peper, knoflook en sereh in fijne stukjes en fruit ze daarna aan in een soeppan.
  2. Voeg de bouillon en de kokosmelk toe en breng dit aan de kook.
  3. Laat dit voor 10 minuten trekken.
  4. Zeef daarna de soep met een fijne zeef en breng dan de soep op smaak met het sap en rasp van de limoen, pepers en de vissaus.
  5. Garneer de soep af met koriander.
Stuur ons je reactie

Stuur ons je reactie

Bewaar dit recept in mijn email

Wekelijkse inspiratie

Mis nooit meer een recept

Over Home Made Chefs

Home Made Chefs is het platform voor iedereen die wel eens in de keuken staat! Dagelijks delen wij leuke recepten, mooie video's en interessante food-facts.

Advertentie
Advertentie
2022 © 100 Merkversterking. Alle rechten voorbehouden.