Ingrediënten voor Snijden, bakken, klaar! De ricotta traybake
Benodigdheden
- Peper en grof zeezout
- Olijfolie
- Oven met bakplaat en bakpapier
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 210 graden.
- Leg alvast een bakplaat met bakpapier klaar om de ingrediënten over te verdelen.
- Snijd vervolgens de puntpaprika en courgette in grove stukken.
- Stort de ricotta in het midden van de bakplaat. Verdeel de gratins over de bakplaat.
- Meng de grove groenten samen met de olijfolie, chilivlokken en gedroogde oregano, verdeel vervolgens de groenten over de bakplaat.
- Plaats als laatst de takjes tijm over de bakplaat.
- Bak ongeveer 25/30 minuten tot de groenten gaar zijn, en de gratins en de ricotta bruin gekleurd zijn.
Benieuwd naar andere ovenschotels? Klik hier.