Nieuw-en-verbeterd Griekse salade: choriatiki

Bereidingstijd: Minder dan 10 minuten
Ontvang meer recepten

Ontvang meer recepten als deze in mijn mail

HMC Janneke at dit dagelijks tijdens haar vakantie in Griekenland en besloot dat wij het ook allemaal moesten proeven. Omdat we graag met onze gedachten én blote billen aan de Ionische zee zouden liggen delen we het recept met je. De zon schijnt vandaag immers en we gokken dat bij velen de maandag wel een salade kan gebruiken.
griekse salade choriatiki

Ingrediënten voor Nieuw-en-verbeterd Griekse salade: choriatiki

komkommer
grote vleestomaten, in grove stukken
rode ui, in dunne ringen
blok feta
olijven (kalamata en mammoet)
extra vierge olijfolie
oregano
tijm
peterselie

Benodigdheden

Salade kom

Bereiding

  1. Snijd de komkommer door in de lengte. Verwijder het zachte gedeelte met een lepel. Snijd de komkommer nogmaals in de lengte door en vervolgens in stukken. Snijd de tomaat in stukken. Snijd de ui in dunne ringen. Doe de komkommer, tomaten en uien ringen in een kom. Doe de kruiden en een scheut olijfolie erbij. Meng goed door. Doe de olijven erbij. Brokkel de feta in grove stukken en leg dit bovenop de salade. Doe er nog wat olijfolie en kruiden overheen.
Stuur ons je reactie

Stuur ons je reactie

Bewaar dit recept in mijn email

Wekelijkse inspiratie

Mis nooit meer een recept

Over Home Made Chefs

Home Made Chefs is het platform voor iedereen die wel eens in de keuken staat! Dagelijks delen wij leuke recepten, mooie video's en interessante food-facts.

Advertentie
Advertentie
2024 © Created by Postads. Alle rechten voorbehouden.