Ingrediënten voor Lente flammkuchen met asperges en feta
Benodigdheden
bakplaat, bakpapier
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C hetelucht (220°C elektrisch). Rol het op een met bakpapier beklede bakplaat het flammkuchendeeg uit en besmeer met crème fraîche. Laat 1 cm van de randen vrij.
- Verdeel de geraspte cheddar over de bodem en beleg daarna met de groenten en de ui. Breng op smaak met peper en zout en schuif voor ca. 15 minuten in de oven.
- Verkruimel, wanneer de flammkuchen uit de oven is, de feta er overheen en breng op smaak met de chilivlokken. Serveer direct.