Ingrediënten voor Lekker en zo'n mooi kleurtje: maispannenkoekjes.
Benodigdheden
Bereiding
- Meng voor het beslag de bloem met het bakpoeder, de koenjit en de poedersuiker.
- Schenk de karnemelk erbij en meng goed door.
- Pluk en hak de bladselderij fijn en meng samen met de maïskorrels door het beslag. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.
- Verhit een scheutje zonnebloemolie in een antiaanbakpan en bak de maïspannenkoekjes circa 2 minuten per kant.
print recept