Ingrediënten voor Ieke's gezonde borrelplank
Benodigdheden
Bereiding
- Leg een grote houten plank klaar. Haal de uiteinden van de selderij los en was ze. Was de tomaten en laat aan de tak. Was de knapperige groente. Snijd de snackpaprika, komkommer, wortels en bleekselderij in lange, dunne repen en snijd de radijs in dunne plakjes.
- Leg alle de gesneden groente naast elkaar op de grote plank. Pers een halve limoen over de groentes. Serveer met de olijven, dadels, zonnebloempitten en noten. Doe de bietenhummus in een klein kommetjes, zet tussen de groente en gebruik als dip.
print recept