Healthy lunch alert! Broodje bimi met feta

Bereidingstijd: Minder dan 10 minuten
Ontvang meer recepten

Ontvang meer recepten als deze in mijn mail

"Nederlanders beleggen hun boterhammen ZO SAAI. Sorry, maar het is zo. Durf te experimenteren met je bam! Dit broodje kostte mij 6 minuten om te maken en was heerlijk. De bimi hoef je maar heel kort te wokken en in combinatie met de labneh smaakt het geweldig! Geloof me: 1000 keer zo lekker als een kleffe boterham met kaas of worst. Labneh haal ik bij de Midden-Oosterse supermarkt maar je kan ook roomkaas gebruiken"! - Ghislaine

Broodje bimi met feta

Ingrediënten voor Healthy lunch alert! Broodje bimi met feta

vers brood naar keuze
labneh of roomkaas
olijfolie
bimi (aspergebroccoli)
feta
pijnboompitten, geroosterd
peper, zout en chilivlokken naar wens

Bereiding

  1. Rooster de boterhammen in de pan of broodrooster.
  2. Verhit de olijfolie in een wok en wok de bimi ongeveer 4 minuten op hoog vuur.
  3. Bestrijk de boterhammen met roomkaas of labneh. Leg hier de bimi op samen met de feta en pijnboompitten en garneer af met peper, zout en chilivlokken.
Stuur ons je reactie

Stuur ons je reactie

Bewaar dit recept in mijn email

Wekelijkse inspiratie

Mis nooit meer een recept

Over Home Made Chefs

Home Made Chefs is het platform voor iedereen die wel eens in de keuken staat! Dagelijks delen wij leuke recepten, mooie video's en interessante food-facts.

Advertentie
Advertentie
2022 © 100 Merkversterking. Alle rechten voorbehouden.