Vanaf nu je favoriete appetizer en perfect om te serveren tijdens oud en nieuw!
Ingrediënten voor Fried wonton spicy zalm bite
Bereiding
- Meng de zalm, komkomer, kewpie, sesamolie, sojasaus, sriracha, limoensap en de helft van de bosui in een bakje goed door elkaar.
- Verwarm de zonnebloemolie. Frituur per stuk de wontonvellen. Doe dit door met een tang of pincet ze onder te dompelen in de hete olie. Draai ze naar beide kanten, zodat ze recht blijven. Dit proces duurt max 5-10 seconden, anders verbranden ze. Leg ze op een met keukenrol bekleed bord en laat uitlekken.
- Leg de gefrituurde wontonvellen op een serveerbord, schep op ieder wontonvel een lepel van het zalm-komkommer mengsel en maak af met sesamzaadjes, de extra bosui en een klein toefje kewpie en siracha.