Asian style loaded fries
Bereidingstijd: Minder dan 20 minuten
Ontvang meer recepten
Ontvang meer recepten als deze in mijn mail
Ingrediënten voor Asian style loaded fries
Bereiding
- Bereid de ovenfrieten op de manier die jij het lekkerst vindt. Dit kan in een voorverwarmde oven op 220°C voor 15 tot 20 minuten in het midden van de oven. Keer de friet tussentijds eenmaal. Óf in de airfryer op 250°C voor ca. 10 minuten.
- Meng in een kom de kip met de oestersaus en chilivlokken en laat een aantal minuten marineren. Meng in een andere kom de wortel en rode kool met de rijstazijn, zout en suiker.
- Bak in een scheutje zonnebloemolie de kip aan beide kanten in ongeveer 10-12 minuten gaar. Laat even rusten en snijd daarna in reepjes.
- Breng de friet op smaak met zout en verdeel over de borden. Schep hier het wortel-rodekoolmengsel overheen en daarna de kipreepjes. Verdeel over de kip wat chilisaus en maak af met de sesamzaadjes, lente-ui, rode peper en limoenpartjes.
print recept
