Appelmoescake
Bereidingstijd: 1 uur+
Ontvang meer recepten
Ontvang meer recepten als deze in mijn mail
Maakte Anke deze - calorievriendelijke - appelmoescake zodat ze zelf een excuus had om zelf aan te vallen? Yes. Yes, she did. Maar waar wellicht een schuldgevoel normaliter om de hoek zou komen kijken, is dat bij deze variant uit den boze, ze liet de extra calorieën er namelijk lekker uit.
Ingrediënten voor Appelmoescake
Benodigdheden
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 175ºC en vet een cakevorm in. Ik gebruik hier altijd calorie-arme bakspray voor.
- Mix de eieren met de appelmoes en voeg daarna het amandelmeel, de suiker, bakpoeder, kaneel en het zout toe en mix dit nog kort (max. 2 minuten) egaal. Je kunt optioneel nog appeltjes, rozijnen, noten, etc. toevoegen.
- Giet het beslag in de vorm & bak af in 50-60 minuten. Met een satéprikker kun je checken of de cake hij gaar is.
print recept
