Ingrediënten voor de tikktok wrap met tomaat, avocado, spinazie kaas en gerookte kip:
- ½ avocado
- ½ tomaat
- 20 gr spinazie
- 20 gr geraspte kaas
- 1 wrap
- plakjes gerookte kip
- Roomkaas
- Peper en grof zeezout
Bereiden:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de wrap over de lengte tot de helft in.
- Snijd de avocado door de helft en gebruik de helft zonder pit voor de wrap. Haal de avocado met een lepel uit de schil en snijd in plakjes.
- Snijd de gerookte kip in plakjes.
- Besmeer de wrap met roomkaas.
- Leg de plakjes gerookte kip op de wrap, gevolgd door de spinazie, tomaat, avocado en de geraspte kaas. Bestrooi met peper en zout.
- Vouw de wrap stukje voor stukje op tot een mooie rol.
- Plaats de wrap 5 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is en het randje van de wrap een beetje krokant is.