Ingrediënten voor Zelfgemaakte frisse tzatziki
Benodigdheden
Bereiding
- Rasp de knoflook en hak de dille.
- Was, schil en halveer de komkommer. Verwijder de zaadlijsten en rasp de komkommer boven een kommetje. Bewaar de andere helft van de komkommer voor de Griekse wok.
- Roer de yoghurt met de dille en de knoflook erdoorheen en breng op smaak met zout.
Bekijk hier het recept voor pita met kip gyros en tzatziki