Warme geitenkaassalade met walnoten, spekjes en verse vijgen
Bereidingstijd: Minder dan 20 minuten
Ontvang meer recepten
Ontvang meer recepten als deze in mijn mail
Ingrediënten voor Warme geitenkaassalade met walnoten, spekjes en verse vijgen
Benodigdheden
Bakplaat, bakpapier
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de olijfolie, witte wijnazijn en honing samen tot een dressing, zet apart. Bak de spekreepjes naar wens.
- Snijd uit de boterhammen 4 rondjes in hetzelfde formaat als de geitenkaas. Toast eerst het brood tot goudbruin in de oven, leg daarna de geitenkaas op de rondjes brood en schuif voor ongeveer 5 minuten in de oven.
- Verdeel de sla over de borden samen met de spekjes, tomaatjes, walnoten en vijgen. Leg de geitenkaas op toast - uit de oven in het midden van de salades. Sprenkel de dressing er overheen en serveer direct.
print recept
