![](https://sanux.100.nl/uploads/homemadechefs.nl/original/tastylemon_1b4a1769-311.jpg)
Ingrediënten voor Udon noedels met gamba’s en spicy olie
Bereiding
- Rasp de knoflook, de gember en de sjalot fijn en meng met de olijfolie. Voeg daarna de fijngesneden rode peper toe aan het oliemengsel.
- Kook de udon noedels volgens de verpakking.
- Snijd ondertussen de paksoi in grove stukken.
- Verwarm een wok, verwarm de kruidenolie kort en bak de gamba’s aan in de hete kruidenolie.
- Voeg als de gamba’s klaar zijn de paksoi en de edamame boontjes toe aan de garnalen en bak deze heel kort mee tot ze warm zijn.
- Voeg nu de gekookte noedels toe en verwarm kort mee tot ze weer goed heet zijn.
- Breng het gerecht op smaak met een beetje vissaus en de sesamolie.
print recept