Ingrediënten voor Thaise noedelsoep van Juutlovesfood
Bereiding
- Verhit de currypasta in een wok.
- Voeg de tofu-blokjes toe en bak 5 minuten, totdat de blokjes goudbruin zijn.
- Voeg de groenten toe en roerbak 5 minuten op hoog vuur. Voeg kokosmelk en zout toe en kook 5 minuten.
- Voeg wat water toe als je de soep wilt verdunnen.
- Verdeel de gekookte noedels in twee kommen. Voeg nu de soep toe aan de kommen.
- Maak de soep af met een vleugje sojasaus, het sap van de limoen, de verse koriander en de eetbare bloemen.
print recept
