Voor dit recept hebben we de Less Carb proteïne crackers van Smaakt gebruikt, in deze crackers zitten 66% minder koolhydraten dan 'normale' crackers, waardoor dit gezonde ontbijt of lunch je een kickstart geeft voor de dag.
Ingrediënten voor Proteïne crackers met cottage cheese, vijgen en honing
Bereiding
- Snijd de verse munt fijn en meng dit door de cottage cheese samen met peper en zout naar smaak.
- Smeer de crackers in met de cottage cheese. Snijd de verse vijgen in plakjes en leg deze er bovenop. Dien de crackers op met wat honing er overheen.