Mini pizza caprese met burrata en cherrytomaatjes
Bereidingstijd: Minder dan 30 minuten
-image-2810-4.jpg)
Ontvang meer recepten
Ontvang meer recepten als deze in mijn mail
Ingrediënten voor Mini pizza caprese met burrata en cherrytomaatjes
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 ℃.
- Verdeel de rol pizzadeeg in ongeveer 20 bolletjes van 5 cm en rol deze uit.
- Besmeer iedere mini pizza met een schepje polpa, gevolgd door 3-4 plakjes mini tomaat. Bak de pizza’s af in de oven in ongeveer 15 minuten.
- Trek de burrata in kleine stukjes uit elkaar. Meng hierdoor de olijfolie, verse room en zout en peper.
- Zodra de mini pizza’s uit de oven komen, doe je er een schepje stracciatella op. Serveer met verse basilicum bovenop en een snuf zwarte peper.
print recept
