Ingrediënten voor Kaasfondue 2.0! Fonduen uit brood
Benodigdheden
Bereiding
- Halveer de knoflook en wrijf de kaasfonduepan ermee in. Schenk de wijn en citroensap in de pan en verhit op middelhoog vuur. Voeg de kaas in porties toe en laat al roerend rustig smelten.
- Leng de maïzena aan met de kirsch en voeg toe aan de kaas.
- Breng de fondue al roerend aan de kook en breng het op smaak met nootmuskaat en peper.
- Snijd een rondje in de bovenkant van het brood. Pas op dat je het brood insnijdt, maar niet doorsnijdt. Pluk voorzichtig grote stukken brood uit de vierkanten, zodat je een holte krijgt voor de kaasfondue.
- Giet de kaasfondue in het brood.
print recept