Ingrediënten voor IJskoffie met karamelsiroop
Bereiding
- Zet een kop koffie en laat de koffie afkoelen (een espresso kan ook als je van een sterkere koffiesmaak houdt)
- Voeg in een beslagkom de suiker en de verse slagroom toe en klopt op tot stevige slagroom.
- Doe het ijs, de melk, de karamelsiroop en de afgekoelde koffie in een blender en mix tot er geen klontjes meer inzitten.
- Snijd de karamel fudge in kleine blokjes.
- Schenk de ijskoffie in glazen en voeg hier bovenop de slagroom toe en decoreer de ijskoffie met stukjes karamel fudge.
Tip! Liever een sterkere ijskoffie? Vervang dan de helft van de melk door Bailyes en laat de karamelsiroop en karamel fudge weg.