Studentje Kookt: gegrilde Caesar salad om te delen

Bereidingstijd: Minder dan 20 minuten
Ontvang meer recepten

Ontvang meer recepten als deze in mijn mail

Ingrediënten voor Studentje Kookt: gegrilde Caesar salad om te delen

baby romaines
spekreepjes
Parmezaanse kaas
croutons
mayo
mosterd
sap citroen

Benodigdheden

Bereiding

  1. Halveer de baby romaines in de lengte en smeer de binnenkanten in met wat olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Verhit een grillpan en leg de baby romaines met de binnenkant naar beneden in de pan. Grill voor ca. 2-3 min. en herhaal dan tot alle romaines zijn gegrild.
  3. Bak ondertussen het spek in een koekenpan krokant. Wanneer de sla en het spek klaar zijn, leg je de baby romaines met de binnenkant naar boven op een schaal. Garneer met de spekjes, Parmezaan en croutons.
  4. Voor de dressing mix je de mayo met de mosterd en het citroensap. Breng de dressing eventueel op smaak met peper en zout. Verdeel de dressing over de salades.
Stuur ons je reactie

Stuur ons je reactie

Bewaar dit recept in mijn email

Wekelijkse inspiratie

Mis nooit meer een recept

Over Home Made Chefs

Home Made Chefs is het platform voor iedereen die wel eens in de keuken staat! Dagelijks delen wij leuke recepten, mooie video's en interessante food-facts.

Advertentie
Advertentie
2022 © 100 Merkversterking. Alle rechten voorbehouden.