Desembrood met gegrilde geitenkaas met honing en appelkappertjes
Bereidingstijd: Minder dan 20 minuten
Een heerlijke lunch met geitenkaas
Ontvang meer recepten
Ontvang meer recepten als deze in mijn mail
Ingrediënten voor Desembrood met gegrilde geitenkaas met honing en appelkappertjes
Benodigdheden
- Olijfolie
- Peper en grof zeezout
- Grillpan of tosti-ijzer
- Oven met grillstand
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 210 °C op de grillstand.
- Meng voor het smeersel de roomkaas met de mosterd en 1 eetlepel honing.
- Toast de pompoenpitjes in een droge pan tot ze flink beginnen te verkleuren.
- Snijd geitenkaas in 8 plakjes en leg deze op een ingevette bakplaat.
- Smeer de geitenkaas aan de bovenkant in met honing en plaatst deze ca. 5 minuten onder de grill tot de boven licht begint te verkleuren.
- Smeer de plakken brood in met olijfolie, peper en zout en toast deze kort tussen tosti-ijzer of grillpan.
- Smeer de getoaste broodplakken warm in met de honing-mosterdroomkaas en leg hierop de plakken geitenkaas.
- Snijd de appelkappertjes in plakjes en decoreer hier samen met de pompoenpitjes de broodjes mee.
Gek op geitenkaas? Probeer ook eens deze geitenkaastosti op notenbrood.
print recept
