Zoete verwennerij: Cashew-choco-schotsen van Juutlovesfood

Bereidingstijd: Minder dan 20 minuten

Ontvang meer recepten

Ontvang meer recepten als deze in mijn mail

Een lekkere zoete verwennerij, waar je niet vanaf kunt blijven, deze cashew-choco-schotsen van Juutlovesfood. cashew chocolade schotsen

Bestel op ah.nl

cashewnoten, geweekt*

water

erythritol (suikervervanger)

zeezout

hazelnootpasta, gesmolten

*ter voorbereiding op dit recept moet je de cashewnoten eerst een nachtje in water laten weken. Spoel en droog ze daarna goed af voor gebruik.

Maak de cashew room door de cashewnoten, water, suikervervanger en een snuf zeezout in een keukenmachine fijn te malen tot een gladde room.
Giet de cashew room op een met bakpapier bekleedde bakplaat of siliconen vorm.
Lepel de hazelnootpasta op verschillende plekken op de cashew room en maak ‘swirls’ met je lepel. De choco-plaat moet ongeveer een halve centimeter dik zijn.
Plaats de bakplaat minimaal 3 uur in de vriezer om hard te worden. Breek daarna in grove stukken en geniet!

print recept