Ingrediënten voor BBQ chicken pizza
Bereiding
- Marineer de kippendijen met de cajunkruiden naar smaak. Grill de kippendijen gaar op de BBQ. Als de kippendijen gaar zijn, het vlees in kleine stukjes plukken.
- Meng de tomatensaus met de barbecuesaus. Besmeer de pizzabodem voorzichtig met de saus.
- Verdeel het geplukte kippenvlees over de pizzabodem. Verdeel ook de paprika, ui, bleekselderij en oude kaas.
- Bak de pizza 13 á 20 minuten af in een oven van 250 °C graden, het liefst op de pizzasteen in de BBQ, voor extra BBQ-smaak.
Het recept voor de BBQ chikcen pizza komt uit het boek: Pizza’s en Flammküchen
Samenwerkingen:
Bowls and Dishes
Saskia Lelieveld