Ingrediënten voor Bananenpannenkoekjes met havermout en mandarijn
Bereiding
- Prak de banaan en meng met 2 eieren tot een gladde massa. Meng de bakpoeder met de bloem apart en voeg toe aan het banaan-eimengsel. Schenk de melk erbij en voeg de havermout toe. Meng het geheel goed door elkaar.
- Verhit een klontje margarine in een pan en schep met een pollepel kleine pannenkoekjes in de pan. Bak aan weerszijden goudbruin.
- Ontdoe de mandarijn van zijn schil en snijd in plakjes. Stapel de pannenkoekjes op een bord op, garneer met de mandarijn en schenk de agavesiroop erover.
print recept
